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Encuentro Gastronómico Sardiñeira 2025 (1)

Encuentro gastronómico | Trabanca Sardiñeira 2025

Un encuentro gastronómico para compartir y celebrar en Vilagarcía de Arousa. El domingo 1 de junio de 2025, el antiguo campo da festa de Trabanca Sardiñeira, en Vilagarcía de Arousa, acogerá una tradicional reunión y comida popular que se ha convertido en un evento esperado por vecinos y visitantes. Esta cita no solo es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, sino también para fortalecer los lazos comunitarios y celebrar la cultura y costumbres de la zona en un ambiente relajado y festivo.

Menú completo diseñado para la ocasión

Los asistentes podrán degustar un menú completo, cuidadosamente elaborado para la ocasión con platos que representan lo mejor de la cocina gallega tradicional. Entre las especialidades que conforman la comida destacan:

  • Empanada gallega, con masa casera y relleno generoso, un clásico de la gastronomía local.

  • Pulpo a la gallega, preparado con la técnica tradicional, acompañado de patatas y pimentón, un imprescindible en cualquier celebración gallega.

  • Churrasco mixto, con una selección de carnes a la parrilla que incluye costillas, chorizo y criollo, cocinadas a la perfección.

  • Bebidas, que acompañan la comida para brindar en un ambiente de convivencia.

  • Postre y café, para cerrar la comida con un toque dulce y la energía necesaria para continuar la jornada.

Este menú está pensado para ofrecer una experiencia completa y auténtica que represente la riqueza culinaria de Vilagarcía y su entorno.

Tarifas y condiciones para participar en el encuentro gastronómico

La organización ha fijado un precio accesible para que el mayor número de personas pueda disfrutar de esta cita. Los precios son los siguientes:

  • Adultos: 45 euros por persona.

  • Niños de 6 a 12 años: 20 euros.

  • Niños menores de 6 años: entrada gratuita.

Esta estructura de precios permite que las familias puedan asistir juntas y compartir este momento especial sin preocuparse por el coste, haciendo de la comida un evento inclusivo y familiar.

Un evento con tradición y sabor a comunidad

La reunión y comida en el antiguo campo da festa de Trabanca Sardiñeira es mucho más que una simple comida. Representa una ocasión para reencontrarse con amigos, familiares y vecinos, para disfrutar de la música y el ambiente festivo y para mantener vivas las tradiciones que definen la identidad de Vilagarcía de Arousa.

Este encuentro es también una forma de impulsar la cultura gastronómica local, resaltando productos y recetas que forman parte del patrimonio culinario gallego. La iniciativa fomenta la participación activa de la comunidad y sirve como un punto de encuentro para personas de todas las edades.

Resumen del evento encuentro gastronómico

  • Evento: Reunión y comida popular en Trabanca Sardiñeira

  • Lugar: Antiguo campo da festa de Trabanca Sardiñeira, Vilagarcía de Arousa

  • Fecha: Domingo 1 de junio de 2025

  • Menú: Empanada, pulpo, churrasco mixto, criollo, bebida, postre y café

  • Precio: 45€ adultos, 20€ niños (6-12 años), gratis menores de 6 años

  • Organiza: Ayuntamiento de Vilagarcía de Arousa

  • Acceso: Compra previa de plazas (recomendable reservar anticipadamente)

  • Más información: Ayuntamiento de Vilagarcía de Arousa

    Encuentro Gastronómico Sardiñeira 2025

Fecha

01 Jun 2025

Hora

12:00

Localización

Vilagarcía de Arousa
Jardines doña concha, Villagarcía de Arosa, Vilagarcía de Arousa, España
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Código QR
Pontevedraplan

Programa operativo FSE Galicia 2014-2020

El programa operativo FSE Galicia 2014-2020 tiene como objetivos:

  • Promover el empleo de calidad, prestando ayuda a las personas trabajadoras y a emprendedores, beneficiando especialmente a las personas desfavorecidas como son los desempleados de larga duración, las personas con discapacidad, en riesgo de exclusión social, etc, fomentando la igualdad entre hombres y mujeres.
  • Promover a sostenibilidad, la calidad en el empleo favoreciendo la mobilidad laboral, apoyando el trabajo por cuennta propia, el espíritu emprendedor y la creación de empresas, establecéndose siempre como base la mejora de la competitividad y la sostenibilidad a largo plazo de las PYMES y microempresas innovadoras creadas.
  • Aumentar las competencias emprendedoras e incrementar el número de empresas e iniciativas de trabajo por cuenta propia sostenibles creadas, facilitando su financiación y mejorando la calidad y eficiencia de los servicios de apoyo y de consolidación.

El programa de promoción del empleo autónomo está cofinanciado por el Fondo Social Europeo, en un porcentaje del 80%, a través del programa operativo del FSE de Galicia 2014-2020.

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